최종편집 : 2018.6.18 월 14:22
광주데일리뉴스
> 사람·인물 > 사람 Plus
'대한명인' 요리부문에 영광 홍선애 씨 추대된다
이석규 기자  |  kyu-6205@hanmail.net
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
승인 2017.10.28  19:48:43
트위터 페이스북 밴드 카카오스토리 미투데이 요즘 네이버 구글 msn

대한민국명인회에서 매년 각 분야의 훌륭한 인사 중 재능과 덕성을 고루 갖춘 숨은 명인을 발굴해 우리문화의 가치를 일깨우고 발전시키고자 명인을 추대하고 있다.

올해는 홍선애 씨(해촌 대표)가 덕자요리 부문에서 국내 최고의 자리인 '대한명인'에 추대된다.

   
▲ 홍선애 씨(해촌 대표)

홍 대표는 '2016년 제23회 남도음식문화큰잔치'에서 찰보리와 모싯잎을 이용한 음식을 출품해 우수상을, 올해 '제24회 남도음식문화큰잔치'에서는 덕자찜, 굴비찜, 덕자조림 등으로 시군대표음식에서 최우수상을 수상했다.

또 '영광수산물의 향연'이라는 주제의 요리로 참여한 남도음식경연대회에서도 최우수상, 보리굴비로 만든 남도단품요리 경진대회에서 장려상 수상 등 3관왕을 차지한 바 있다.

'제21차 대한민국 대한명인 추대식 및 전수자 인정서 수여식' 행사는 오는 11월 7일 오전 10시30분에 국회의원회관 대회의실에서 갖는다.
 

이석규 기자의 다른기사 보기  
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
트위터 페이스북 밴드 카카오스토리 미투데이 요즘 네이버 구글 msn 뒤로가기 위로가기
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
자동등록방지용 코드를 입력하세요!   
확인
- 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte / 최대 400byte)
- 욕설등 인신공격성 글은 삭제 합니다. [운영원칙]
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
포토뉴스
많이 본 기사
1
[격전현장을 가다] 무소속 돌풍…무안군수 선거 '박빙'
2
'생활과학 촉진' 광주시과학전람회 시상식 개최
3
'봉황기 전국사격 대회'…나주서 6월1일 개막
4
김홍빈 대장 "2019년까지 히말라야 14좌 완등 도전"
5
장석웅 "한 아이도 포기하지 않는 전남교육으로 보답하겠다"
6
광주시교육청, 서울권 주요대학 대입 설명회 개최
7
굳건한 한미공조 확인하고 북미 중재 외교력 발휘해야
8
광주시교육청 교무실무사 '역량 강화 워크숍' 최초 실시
9
가정폭력 근절, 화목한 사회의 첫걸음
10
[영화 신세계] 한국형 킬빌 '독전' vs 오락영화 '한 솔로'
오피니언

민갑룡 경찰청장 후보자, 경찰개혁 완수하기를

정년 퇴임하는 이철성 경찰청장 후임에 민갑룡 경찰청 차장이 내정됐다. 민 차장은...

52시간 근무제 눈앞…'워라벨' 시발점 되길

다음 달부터 주당 최대 노동시간을 52시간으로 제한하는 개정 근로기준법이 시행된...
지리산반달가슴곰, 끝내 죽음으로 내몰 수 밖에 없었나

지리산반달가슴곰, 끝내 죽음으로 내몰 수 밖에 없었나

지리산 벗어나면 죽음으로 내몰리는 지리산반달...

여당에 힘 실어주고 야당에 회초리 든 민심

6·13 지방선거에서 민심은 여당을 심판한 것이 아니라 야당에 회초리를 들었다....
신문사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
광주광역시 서구 금화로 278 (화정동, 407-8번지 국민생활관 202호)  |  대표전화 : 062-222-6800  |  팩스 : 062-222-6801
정기간행물등록번호 : 광주 아 00136  |  회장 : 서귀원  |  발행인 : 오영수·윤순오  |  편집인 : 신현호  |  방송국장 : 조찬천  |  등록일 : 2013. 5. 2
청소년보호책임자 : 신현호
Copyright © 2013 광주데일리뉴스. All rights reserved.