전남 강진군 대표 특산물로 육성하고 있는 '강진 묵은지'가 소비자들에게 큰 인기를 얻고 있다.
강진 묵은지는 100% 국내산 재료만 사용해 강진만의 전통방식으로 담근다.
양념과 젓갈을 풍부하게 사용해 오래 묵힐수록 깊은 맛이 나고, 청각을 넣어 시원한 맛을 느낄 수 있다.
토하젓, 황칠 등 가정 고유의 비법 원료를 녹여내 가정마다 다양한 풍미와 맛을 내는 특징이 있다.
강진 묵은지는 초록믿음 직거래 지원센터(061-433-8844, 080-434-2070)를 통해 kg당 1만원(택배비 별도)에 판매하고 있다.
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