전남 무안 뻘낙지거리 활성화를 위한 단품요리와 한상요리 등 무안의 맛을 알릴 요리를 개발해 출시했다.

24일 무안군에 따르면 관내 7개 음식점이 전남도 지정 음식거리인 무안뻘낙지거리 방문객 유입을 늘리고자 TF팀을 구성하고 낙지단품요리로 수제간장소스를 이용한 '낙지비빔밥', '낙지떡갈비', '낙지 묵밥', '낙지양파버섯덮밥'을 개발했다.

또 10만원 대 모든 낙지요리를 맛볼 수 있는 '낙지탕탕이', '낙지초무침', '낙지볶음', '연포탕'을 세트로 묶어 뻘낙지 한상을 구성했다.

군은 최종 확정된 단품요리와 한상요리 판매를 원하는 업소를 대상으로 신청을 받아 레시피를 보급할 계획이다.

무안군 관계자는 "무안뻘낙지거리의 단품요리와 한상요리를 적극 홍보해 무안의 맛을 널리 알리겠다"며 "관광객들이 만족하고 다시 찾아오시도록 음식점들의 맛, 친절, 위생수준 향상을 지속적으로 지원하겠다"고 말했다.

허정윤 기자 다른기사 보기